DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Afyon 33°C
Az Bulutlu

Gurme Gıda’dan Domuz Eti Açıklaması

Gurme Gıda’dan Domuz Eti Açıklaması
MOBİL REKLAM ALANI
28.01.2020
264
A+
A-

Gurme Gıda’dan Domuz Eti Açıklaması
28 Ocak 2020 Yazarı: Erkan Doğan
Tarım ve Orman Bakanlığının 13 Ocak’ta yayınladığı taklit ve tağşiş listesinde, “ürünlerinde domuz eti bulunduğu” gerekçesiyle yer alan Helal Gıda sertifikalı Gurme Gıda, “Üretimimizde asla domuz eti kullanılmamıştır” açıklaması yaptı. Firma hukuki süreç başlattığını da duyurdu. Sorunun kaynağının sadece tek bir hatta çalışan personel kaynaklı DNA bulaşısıdır” dedi.

Firmanın açıklaması şöyle ; “Gurme Gıda, 1998’den beri kendi sektöründe birçok yeniliğe imza atmış, ödüller almış, helal gıda sertifikasına sahip, Türk Gıda Kodeksi ve gıda güvenliği standartlarına uygun üretim yapan, 350 çalışanıyla, Türkiye’nin en büyük et üreticileri arasında yer almaktadır. Kurulduğumuz günden bu yana geçen 22 yıl içinde geçtiğimiz sayısız denetimin hiçbirinde karşılaşmadığımız bir olayla geçen yıl karşılaştık. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2018 yılında üretilen 3 parti ürünümüzde domuz eti tespitiyle 12.10.2019 ve 13.01.2020 tarihli, taklit ve tağşiş listesinde, kurulduğumuz günden beri ilk kez yer aldık. Şunu belirtmek isteriz ki; üretimimizde asla domuz eti kullanılmamıştır. Yaptığımız detaylı analiz ve risk değerlendirme çalışması sonucunda, sorunun kaynağının sadece tek bir hatta çalışan personel kaynaklı DNA bulaşısı (kontaminasyon) olduğu tespit edilmiş, ürünler sahadan toplanarak imha edilmiş, analiz ve raporlar bakanlığımıza sunulmuştur. Bu personelin iş akdinin feshi sonrası tekrar böyle bir sonuçla karşılaşılmamıştır. Durumun bakanlık tarafından biliniyor olması ve DNA seviyesinde bir bulaşma olmasına rağmen listede yer almamız üzerine hukuki sürece başvurulmuştur. Yıllardır bize güvenen ve memnun olan iş ortaklarımızın talebi doğrultusunda yeni “Bifet” markamızla beraber, bakanlığımızın belirlediği tüm mevzuatlara uygun biçimde, toplum sağlığını ve dini hassasiyetleri de gözeterek üretimimize devam ediyoruz”

ARA REKLAM ALANI
MOBİL REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.